餐具抽检不合格，按照哪个法条处罚？实务中出现了争议。有两种食安法三十三条第五项和第五十六条第二款。各地主要适用该两条。看看下面两个处罚 两个餐饮单位，非生产单位，都是餐具抽检不合格被处罚，一个处罚条款食安法第三十三条、另外一个第五十六条，为什么不一致呢？《食品安全法》第三十三条，食品生产经营应当...
核心提示：新华社北京3月18日电（记者赵文君）记者18日从市场监管总局获悉，《公平竞争审查条例实施办法》于近日发布，将于今年4月20日起正式施行。据介绍，《公平竞争审查条例》自去年8月起施行，明确要求起草涉及经营者经济活动的法律、行政法规、地方性法规、规章、规范性文件以及具体政策措施，必须开展公平竞争审查...
中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见（2025年3月13日）为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，经党中央、国务院同意，现提出如下意见。一、完善食用农产品协同监管（一）严格落实食用农...
4月2日上午，市场监管总局召开《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》专题新闻发布会。以下为发布会文字实录：市场监管总局新闻宣传司司长王秋苹：向上滑动阅览女士们、先生们，媒体朋友们，大家上午好！欢迎参加市场监管总局专题新闻发布会。今...
近日，市场监管总局发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任，健全食品安全责任...
国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长宫国强4月24日表示，截至目前，我国已累计发布食品安全国家标准1660项，包含2万多项指标，涵盖日常消费的340余种食品类别。在当天举行的2025年国际食品安全与健康大会上，宫国强介绍，国家卫生健康委致力于构建“最严谨的标准”体系，食品安全监测评估体系要实现“监测精准高...
食品与食用农产品是大家日常消费的产品，但二者的法律属性与管理体系存在显著差异。很多人对二者法律关系和监管责任并不了解，导致部分权益受损时不知如何处理，厘清二者的法律关系对落实监管职责、保障市场安全，维护群众合法权益具有参考意义。法律定位的本质差异 根据《食品安全法》第二条第二款，食用农...
为了规范食品标识标注，加强食品标识监督管理，保护消费者合法权益，近日，市场监管总局发布《食品标识监督管理办法》(国家市场监督管理总局令第 100 号)。
3月27日上午，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局正式对外发布50项食品安全国家标准。其中，《预包装食品标签通则》和《预包装食品营养标签通则》两项标准对预包装食品标签上应当向消费者展示的内容及各项内容的规范展示要求做了优化与升级，上述两个标准设置了2年的过渡期。未来，预包装食品的包装会陆续出现哪些...
市场监管总局办公厅关于在肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏”如何定性问题的复函河北省市场监管局：你局《关于在肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏”如何定性的请示》（冀市监函〔2024〕230 号）收悉。经研究，现函复如下：以猪肉、马肉等其他肉类为原料，使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为，违反《食品安全国家标准 ...
